Auteur/autrice : samuel

Interview de Laurence Denis, chef du Service de sécurité sanitaire des aliments à la Direction des services vétérinaires de Savoie. Quel est le rôle du service…

Ilot hors du temps, Les Jardins du Marais vibrent au rythme du potager et de ses saisons. Placé sous les auspices de la décroissance, ils témoignent d’un engagement radical pour la culture vivrière et le respect d’une écologie engagée. Visite d’un lieu qui invite à suivre son idéal, contre

Sol, emplacement, binage, compost… Pour Yves Gillen, concepteur et jardinier des Jardins du Marais, un potager ne doit rien au hasard. 1. Le potager sera situé à l’abri…

On l’a dite moribonde dans les années 80, l’éducation populaire semble aujourd’hui animée d’une énergie nouvelle. En témoignent des mouvements qui cherchent à redéfinir le contenu et…

L’animation accorde une place inégale aux pratiques artistiques en général et à l’art contemporain en particulier. Il touche pourtant la plupart des enfants, même les…

Une classe d’école primaire découvre les produits laitiers à la ferme d’Ecancourt, à Jouy-le-Moutier dans le Val d’Oise. Reportage dans cette association d’éducation à l’environnement, tenue…