samuel socquet Articles

Le sens olfactif permet d’élargir de façon inouïe notre perception du monde. Cette ressource  est prodigieuse, mais peu exploitée. Or, développer son odorat c’est beaucoup…

Lire la suiteLe Guide de l’odorat

La tradition occidentale les nomme «anges gardiens», pour les chamanes ce sont des «esprits alliés» ou des «animaux de pouvoir». La Chine ancienne les reconnaît…

Lire la suiteQui sont les anges gardiens?

Interview de Laurence Denis, chef du Service de sécurité sanitaire des aliments à la Direction des services vétérinaires de Savoie. Quel est le rôle du service…

Lire la suiteLes contrôles sanitaires

Au «menu» des semaines de jeûne: des tisanes à volonté et plusieurs litres d’eau, ainsi qu’un grand verre de jus de fruits et un autre de bouillon de légumes, soit 500 ml de vitamines, de sels minéraux et d’acides aminés. Et une cuillerée de miel par jour. Mais aussi de l’exercice (au moins une heure de marche) et une sieste avec une bouillotte sur le foie pour soulager son travail intense de purification. Lire la suite Le « menu » du jeûneur

A l’invitation des Eglises catholique et protestante, 600 personnes ont jeûné sept jours en Suisse romande. Reportage à la chapelle de Béthusy, à Lausanne.
En cette fin de carême, 17 compagnes et compagnons de jeûne, âgés de 26 à 81 ans, dégustent un quartier de pomme. Ils viennent de passer une semaine sans manger.
Isabelle Veillon, coanimatrice du groupe qui s’est retrouvé chaque soir Lire la suite Une semaine de jeûne pour se nettoyer, se retrouver ou se rapprocher de Dieu

Ilot hors du temps, Les Jardins du Marais vibrent au rythme du potager et de ses saisons. Placé sous les auspices de la décroissance, ils témoignent d’un engagement radical pour la culture vivrière et le respect d’une écologie engagée. Visite d’un lieu qui invite à suivre son idéal, contre Lire la suite Un rêve d’autarcie sur une presqu’île